Uno de los cultivos más antiguos del mundo. La Walusa  (Xanthosoma saggitifolium), también llamada  yautía, malanga, macal, quiscamote, tiquizque, otó, okumo, ocumo, mafafa, uncucha, malangay, taioba, mangareto, mangarito, mangarás, chou, cocoyam, queiquexque, tekixcamote, tannia, taniera, tayobe o taye, es una ...