EL ACHIOTE
El oro rojo americano. El achiote (Bixa orellana), también conocido como axiote, achihuiti, achiotl, achi-ol, achut, annato, urucú, yrucú, rocú, rocou, onoto, onote, bija, bia, abujo, acancaguarica, apisiri, atase, auaú, bicha, biza, cacicuto, chancuarica, changerica, cuajachote, huantura, ipak, ipiácu, kachapo, ...