EL CAFE BOLIVIANO
Un tesoro desconocido.
El café especial boliviano es producido en fincas ubicadas en regiones como Los Yungas y Samaipata que, con elevaciones que van de los 1.000 a los 2.600 msnm, aglutinan elementos naturales ideales para el cultivo de cafés de especialidad: grandes alturas, cantidad adecuada de lluvias, clima templado y suelos muy productivos, lo que intensifica sus aromas y sabores finales otorgándoles una calidad superior.
Caracterizados por un perfil general que ofrece delicadas notas de acidez y un elegante final en boca, Bolivia posee cafés excepcionales elaborados con procesos ecológicos de producción, como Senda Salvaje, Las Tacanas y Takesi, ganador de la Taza de Excelencia (2009) con una puntuación de cata de 93.36 que lo corona como el mejor café boliviano y uno de los mejores a nivel mundial (Specialty Coffee Association of America, 2011)… ¡Un tesoro boliviano esperando ser explorado y saboreado!